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山藥發(fā)芽還能吃嗎?吃了會(huì)怎樣呢?_山藥發(fā)芽還能吃嗎

2023-06-26 10:15:56 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)


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1、病害分析:山藥本身有很多“胡須”,在溫度和濕度適宜的情況下會(huì)發(fā)芽。

2、山藥發(fā)芽過(guò)程中不產(chǎn)生其他毒素。

3、目前還沒(méi)有關(guān)于食用發(fā)芽山藥引起中毒的報(bào)道。

4、即便如此,發(fā)芽也是生命成長(zhǎng)的一個(gè)過(guò)程,所以,發(fā)芽山藥中某些營(yíng)養(yǎng)成分的含量會(huì)降低。

5、但平時(shí)存放時(shí),應(yīng)放在通風(fēng)干燥的地方,以免發(fā)芽。

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